Прислать новость

В Курской области построят сыродельный завод

На строительство завода в Курском районе собираются потратить в общей сложности 600 млн рублей

06.06.2013 12:29

Вскоре в Курской области будет построен завод по производству молодых рассольных сыров. Под проект уже подобран участок в Курском районе площадью 4 га. Как сообщили в областной администрации, мощность завода по переработке молока составит 250 т в сутки. А инвестировать в проект планируется около 600 млн рублей. Однако эксперты опасаются сложности реализации из-за снижения пошлины на импорт сыров, а также нехватку сырья, особенно в нашей области.

Строительство завода начнётся в четвёртом квартале 2013 года и займёт около двух лет. На первом этапе перерабатывающая мощность составит 150 т молока в сутки, что позволит выпускать порядка 600 т сыров в месяц.

По данным комитета АПК Курской области, в регионе действует три сырзавода, но в настоящий момент нет ни одного производства молодых рассольных сыров. Именно это должно способствовать продажам этого вида сыра местного производства среди населения области.

Автор новости:

Екатерина ЧИСТИК

Поделиться новостью в соц. сетях

Происшествия

В Курске при пожаре погиб ребенок

20.11.2017 11:01
0 88