В Курске из-за сомнительного мяса оштрафовали хозяина ларька с шаурмой
Предприниматель кормил курян опасным мясом
В последние несколько лет Курск наводнили торговые киоски с шаурмой и другими продуктами кавказской кухни. Однако, как известно, куда приходит количество, оттуда уходит качество. Очередные проверки подобных заведений выявили нарушения. Так, сотрудники Россельхознадзора в ходе проверки павильона «Шаверма», расположенного на улице Карла Маркса, 8, нашли обезличенную свинину без указания даты выработки, сроков реализации, температурного режима хранения. Данная продукция была снята с реализации и уничтожена, сообщает региональная пресс-служба Россельхознадзора.
В свою очередь, хозяин ларька был привлечен к административной ответственности и оштрафован. Также коммерсанта обязали устранить нарушения и впредь не использовать сомнительное мясо для приготовления шаурмы.
Читать все комментарии